Junker 2009

eine cuvée gleich aus 5 rebsorten. weissburgunder, grauburgunder, sauvignon blanc, rivaner und sämling. knackige säure. frisch und spritzig. gut. 11,5% alk.
erhältlich bei www.schenkenfelder.at

 

 

 

eine cuvée aus rivaner, sauvignon-blanc und welschriesling.  spitzen eindruck. duftig. am gaumen beinahe prickelnd und mineralisch. feine säure. animierend. sehr gut. 11,5% alk.
erhältlich bei www.schenkenfelder.at

 

 

 

eine cuvée aus welschriesling und sauvignon-blanc. frisch und jung. toll duftig . feine aber deutliche säure. gut. 11% alk.
erhältlich bei www.schenkenfelder.at

 

 

 

eine cuvée aus riesling und sauvignon. sehr knackig. ansprechender duft. wirklich frisch. etwas apfelig und zitronig. gut.
erhältlich bei www.schenkenfelder.at

 

 

 

 

eine cuvée aus muskat-ottonel und morillon. blumig und angenehm vielschichtig. sehr duftig. frisch und anregend. sehr gut!! 12% alk.
ein interview mit fritz tinnacher zum neuen etikett, zum junker und zur philosphie wein zu machen gibts auf www.weinszene.at . mehr infos zum weingut lackner-tinnacher gibts unter www.tinnacher.at

generell fällt auf dass die junkerpreise in den letzten jahren gut zugelegt haben. preislich bewegen sich die meisten zwischen 5,50 und 7,30! euro.

verkostungskommentare sind erwünscht. welcher junker ist ihr favorit? einfach unter diesen artikel als kommentar schreiben oder auf www.weinszene.at – österreichs neuer weinplattform als eigenen blog beitrag posten. jetzt kostenlos anmelden und mitmachen!

junker 2008 – tscheppe

eine cuvée aus 80% welschriesling und 20% sauvignon blanc. helles weissgelb. feinfruchtiger duft. dezente angenehme frische und jugendlichkeit. getragen von feiner gut integrierter säure. zarte apfelfrucht. trinkt sich sehr gut. ein leichter und unkomplizierter junker vom weingut tscheppe das zu einem der traditionsreichsten weinbetriebe der südsteiermark zählt. erich & walter polz, zwei österreichische paradewinzer vinifizieren trauben der besten lagen.  11% alk. preis ca. 6,50 euro. infos unter www.tscheppe.com 
noch ein tip für geniesser: das wein . genuss . hotel am pössnitzberg  

junker 2008 – gnaser

1/3 sauvignon blanc, 1/3 muskateller und 1/3 weissburgunder beinhaltet der akutelle 2008er junker vom weingut gnaser aus der südsteiermark. anregend duftig. frische knackige fruchttöne. schöne prickelnde säure. trinkt sich hervorragend. eine tolle komposition von franziska und franz gnaser-wolf aus gamlitz. weinpapst tip! 11,5% alk, 3,2 g/l rz, 6,4% säure. preis ab hof 5,90 euro. infos unter www.gnaser-wolf.at

junker 2008 – tement

eine cuvée aus rivaner (müller-thurgau) und sauvignon blanc. helles gelb. etwas verhaltener duft. sehr leicht und dezent trinkt sich der akutelle junker von manfred tement aus berghausen in der südsteiermark. unkompliziert. 11,5% alk. der preis ist mit ca. 7 euro eher hoch. infos unter www.tement.at

junker 2008 – albert neumeister

helles weissgelb. wenig frucht. auch geschmacklich etwas dünn. deutliche säure. schlank und leicht präsentiert sich dieser junker von albert neumeister aus der südoststeiermark. 11,5% alk. preis 6,30 euro. infos unter www.neumeister.cc

junker 2008 – erich & walter polz

70 % riesling und 30 % sauvignon blanc. helles gelb. frisch fruchtig. angenehme säure. saftig. schon sehr harmonisch. trinkt sich ausgesprochen gut. der preis ist für einen junker allerdings auch dementsprechend. ca 7 euro. 11% alk. infos unter www.polz.co.at

junker 2008 – walter skoff

eine cuvée aus 70% müller-thurgau und 30% sauvignon blanc. helles gelb. frischer knackiger duft. fruchtig mit angenehm vibrierender säure am gaumen. ein gelungener trinkanimierender junker vom weingut walter skoff aus gamlitz in der südsteiermark. 11,5% alk. preis ab hof 5,90. infos unter www.skoff.com

junker 2008

morgen mittwoch ist es endlich soweit. der steirische junker® aus dem jahrgang 2008 wird erstmals der öffentlichkeit präsentiert. die premieren finden zeitgleich in graz, linz, salzburg, wien, st. veit und innsbruck statt.

hinter dem namen „steirischer Junker“® steckt ein markenwein aus der steiermark. mehr als 300 winzer produzieren seit 1995 in jedem herbst diesen jungwein der meist erfrischend und spritzig schmeckt.

es werden folgend junkertypen unterschieden:

der brave junker:
reinsortig aus müller thurgau trauben. zeichnet sich mit einem elegant-blumigen duft aus.
der solide junker:
eine cuvée aus müller thurgau und weißburgunder. blumiger duft mit etwas mehr körper und fülle.
der kreative junker:
fruchtige komposition. sauvignon blanc, gelber muskateller, sämling usw.
der temperamentvolle junker:
rassige erscheinung in rosa. der schilcher-junker aus der blauen wildbacher traube.
der er-rot-ische junker:
oft aus den sorten blauer zweigelt und/oder blauburger. es handelt sich zwar noch nicht um reifen rotwein, aber er ist sicher einen versuch wert.

verkostungsnotizen zu den von weinpapst.at verkosteten junker weinen folgen….

mehr infos über den steirischen junker gibts unter www.steirischerwein.at

junker „burgegg“ 2007 – domäne müller

weiss bis hellgelbe farbe. sehr dezent fruchtiger duft nach pfirsich und gelben äpfeln. leicht perlig. sehr dünn aber trotzdem gut zu trinken. ein sehr leichter junker. 11% alk. preis ca 7 euro

der junge jamek 07

ist ein frühroter veltliner. etwas dezent fruchtiger geruch. etwas dünn und wässrig 11,5 % alk. 7,30 euro! ist viel zu hoch für diesen jungwein. keine weinpapst empfehlung. infos www.weingut-jamek.at