paradise garage 2007 – garage winery

scheurebe bei uns in österreich sämlich 88 genannt. helles gelb im glas. dezent fein fruchtiger sehr eleganter duft. etwas steinobstnoten. exotik. viel frucht. spritzig und süffig. vibrierende säure. tolles zucker-säure spiel. animierend. deutlicher restzucker. 11,5% alk.  14,8 g rz/l.  halbtrocken. preis im onlineshop 8,90 euro. modernes homepagedesign. infos und bestellungen unter www.garagewinery.de

anthony robert hammond ist sohne eines amerikaners und einer deutschen. er ist quereinsteiger in der wein branche und bewegt sich zwischen tradition und moderne mit seiner garage winery. 4 hektar weinberge bewirtschaftet anthony mit seiner frau simone. der sympathische winzer aus dem rheingau (nähe frankfurt) füllt seine weine in ganz besondere flaschen mit kronenkorken, bunten etiketten und kreativen namen.

der garage winemaker bei seiner arbeit .

chardonnay brut hochgewächs – kessler

besteht aus erlesenen chardonnay weinen. mittelkräftiges glänzendes goldiges gelb. sehr feinperlig. süsslich milde duftnoten. cremig. gute reife. brioche. sehr fein. ein mittelkräftiger sekt der einem guten champagner um nichts nachsteht. bleibt traumhaft am gaumen. die sektkellerei kessler aus esslingen bei stuttgart ist deutschlands älteste sektkellerei seit 1826. mindestens 36 monate in der flasche gereift. 12,5% alk. 12 g/l rz. preis ca. 13 euro.  passt eher zu kräftigeren speisen.  infos unter www.kessler-sektkellerei.de

riesling 2007 – schloss lieser

helles bis mittleres klares gelb. intensive fruchtige fast schon exotische nase. sehr saftig und mineralisch am gaumen. hoch aromatisch. angenehm anregende säure gepaart mit intensiver fruchtsüsse. ein toller riesling vom vom weingut schloss lieser an der mosel – wenn auch sehr fruchtig. wirklich spannend zu trinken. 12,5% alk. preis ca. 8 euro. infos unter www.weingut-schloss-lieser.de

pablo 2005 – stefan kuntz

ein cuvée aus den besten lagen. welche rebsorten ist leider noch nicht bekannt. mittleres klares rot. etwas violette randaufhellung. braucht etwas zeit. dezenter duft nach dunklen roten beeren. rauchig. guter körper. schön integrierte frucht. anfangs noch verschlossen. mit luft aber dann gut trinkbar. 13% alk. der preis ist ab hof mit 6 euro sehr gut. das bioland weingut von stefan kuntz liegt in mörzheim/landau in der pfalz. der winzer hat sich dem organisch-biologischen weinbau verschrieben. das bedeutet strenge richtlinien und kein einsatz von herbiziden oder chemisch-synthetischen pflanzenbehandlungsmitteln.
infos unter www.weingutkuntz.de

riesling kabinett „hölle“ 2007 – künstler

klares schönes gelb. deutlicher marillenduft. sehr feine steinobstnoten. knackige säure. frisch. animierend. trinkt sich unkomplizert. die lage hochheimer „hölle“ stammt vom mitteldeutschen wort „halde“ = „steiler berg“ und besticht durch mineralische eleganz und guter länge. dieser riesling wächst auf schweren tonböden die sich über das jahr erwärmen und die energie bis herbst langsam abgeben. zeigt eine schöne fülle. franz künstler aus dem – einem der kleinsten aber feinsten weinbaugebiete der welt – produziert rieslinge von ganz besonderem charakter. 12,5% alk.

preis ab hof bzw. online 10,80 euro. infos unter www.weingut-kuenstler.de