Posts filed under 'cuvee'
maestro 2007 – johann heinrich
eine cuvée aus blaufränkisch, cabernet-sauvignon und merlot. dunkles dichtes granatrot. elegant reif fruchtiger rotbeeriger duft. braucht etwas luft um sich voll zu entfalten. sehr rund und mild. am gaumen kühle reife kirschen. dicht. diese cuvée von johann heinrich aus deutschkreuz im mittelburgenland trinkt sicht sehr fein. etwas würze. 13,5% alk. preis ca. 16 euro. infos unter www.weingut-heinrich.at
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Add comment Oktober 24, 2009
junger wachauer 2009 – domäne wachau
eine cuvée aus den rebsorten rivaner, frühroter veltliner und grüner veltliner. helles grüngelb. in der nase frisch, fruchtig und animierend. sehr feiner duft. am gaumen knackige säure. etwas kräuterwürze gepaart mit dezenter exotik. wirklich ein genuss. hervorragend als aperitiv, zu hühnerfilet mit rahmkohlsprossen aber auch zum martinigansl da die säure das „schwere“ geflügel perfekt ausgleicht. ein leichter sehr bekömmlicher 2009er aus der wachau mit tollem preis-leistungsverhältnis. 11,5% alk. preis 3,99 euro.
erhältlich bei spar, merkur, unimarkt und maximarkt. aber nur für kurze zeit.
mehr infos gibts auch unter www.domaene-wachau.at
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Add comment Oktober 22, 2009
brut de brut 2007 – weingut nigl
eine cuvée aus chardonnay und grüner veltliner. gereift mit klassischer flaschengärung. fein fruchtig und animierend. frisch. bleibt am gaumen. trinkt sich hervorragend. mittelkräftig. ausgeprägte apfelfrucht. schöner zucke-säure mix. toll gelungen ist dieser winzersekt von martin nigl aus dem kremstal. 12,5% alk. preis im onlineshop 13,10 euro. mehr infos unter www.weingutnigl.at.
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Add comment September 28, 2009
cuvée rustot brut prosecco – il follo
eine prosecco cuvée aus den sorten verdiso, bianchetta, perera. zartes perliges eher mattes hellgold. feine dezente frucht. verhaltener angenehmer reifer gelber apfel. mit einem hauch tabak unterlegt. tolle frucht. sehr angenehme gut dosierte perlage. trinkt sich ausgesprochen leicht und unkompliziert bei gleichzeitig presenter frucht. eine empfehlenswerte prosecco cuvée vom weingut il follo aus valdobbiadene. 11,5% alk. preis ca. 8 euro. magnum ca. 18 euro. infos unter www.ilfollo.it.
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2 comments Juni 28, 2009
„franz josef“ 2006 – weingut pitnauer
eine cuvée aus zweigelt und cabernet-sauvignon die über 2 jahre in neuen französischen bariquefässern gereift ist. die trauben stammen aus den rieden hagelsberg und kräften. dunkles sattes rot im glas. intensiv würzig und marmeladig am gaumen. eine spur erdig. extra fruchtsüsse. mild und rund. kräftig dabei aber noch sehr elegant zeigt sich diese spezielle cuvée von hans und edit pitnauer aus göttelsbrunn im weinbaugebiet carnuntum in niederösterreich. der wein ist nach vater franz und grossvater josef benannt. passt zu kräftig-würzigen speisen. 14% alk. preis online 22 euro.
infos unter www.pitnauer.com
Add comment Mai 27, 2009
„best of wagram“ 2008 – anton bauer
eine cuvée aus chardonnay, welschriesling und weissburgunder. klares helles gelb. leicht apfeliger duft. knackig animierend vibrierende säure am gaumen. etwas reifer apfel. bleibt haften. gelungen ist diese cuvée von anton bauer aus feuerbrunn am wagram. 12,5% alk. preis ca. 7 euro. infos unter www.antonbauer.at
Add comment April 20, 2009
heideboden 2007 – hannes reeh
eine cuvée aus zweigelt, merlot, cabernet-sauvignon und blaufränkisch. dichtes dunkles rot-violett. feiner mild fruchtiger duft nach reifem dunklen beerenmix. am gaumen dann sehr mild und weich. saftig. süffig. wirklich gelungen ist diese cuvée vom heideboden von hannes reeh aus andau im burgenland. eine empfehlung allemal. spitzen preis-leistungsverhältnis. 13,5% alk. preis ab hof 7,20 euro. infos unter www.hannesreeh.at
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Add comment März 9, 2009
kaiserberg r.c. 2005 – schloss halbturn
reserve du chateau ist ein cuvée aus blaufränkisch, zweigelt und pinot noir. dunkles rubinrot. etwas ins violett gehend. feiner kühler duft. reifer dunkler waldbeerenmix. etwas heidelbeer am gaumen. marmeladig weich. schön getragen von dezent integrierten barriqueanklängen. gute fruchtsüsse. die weingartenlage kaiserberg befindet sich in unmittelbarer nähe zu schloss halbturn. bestehend aus lehm- und lössböden mit kieseinlagen. die optimale trinktemeratur wird mit 14-16 grad angegeben. 10 monate im barriquefass gereift. 13,5% alk. guter preis. 6,90 euro. infos unter www.schlosshalbturn.at. online bestellungen unter www.schlossweine.com
Add comment November 3, 2008
cuvée „big john“ 2006 – scheiblhofer
ein cuvée aus 60% zweigelt, 20% pinot noir und 20% cabernet sauvignon. dunkles rot mit etwas violett. kirsch und weichselduft mit fein integrierten holzröstaromen. rund und weich. vielschichtig. angenehm. schöne frucht. konzentriert. gute länge. trinkt sich ausgesprochen toll und dabei nicht zu üppig. eine wirklich gelungene komposition von „big john“ johann scheiblhofer aus andau im burgenland. tolles preis-leistungsverhältnis. preis ab hof 10,50 euro! 13,5% alk. infos unter www.scheiblhofer.at
1 comment Oktober 12, 2008
eine cuvée aus zweigelt, merlot und cabernet-sauvignon die 18 monate in teils gebrauchten und teils neuen französischen barrique fässern gereift ist. schones dunkles undurchsichtiges rot mit deutlich violetten randaufhellungen. sehr feine dunkelbeerennote. am gaumen ausgesprochen mild und ausgewogen. konzentrierter körper. lange im abgang. ein spitzen wein von philipp grassl aus göttelsbrunn im weinbaugebiet carnuntum in niederösterreich. lagerfähig! 14% alk.