morillon pfarrweingarten 2003 – sattlerhof

mittleres klares gelb. vielschichtig im duft. dezente orangen. am gaumen mild und rund. karamell. vanille. erdnüsse. bleibt sehr lange. perfekt eingebundenes holz. noch beinahe jugendlich. sehr schön zu trinken. harmoniert perfekt mit reifem parmesan. toll gelungen ist dieser morillon aus dem jahr 2003 vom sattlerhof aus gamlitz in der südsteiermark. lagerfähig. 14% alk. preis ca. 15 euro. mehr infos unter www.sattlerhof.at
erhältlich ist der wein noch unter www.wakolbinger.at

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brut de brut 2007 – weingut nigl

eine cuvée aus chardonnay und grüner veltliner. gereift mit klassischer flaschengärung.  fein fruchtig und animierend. frisch. bleibt am gaumen. trinkt sich hervorragend. mittelkräftig. ausgeprägte apfelfrucht. schöner zucke-säure mix. toll gelungen ist dieser winzersekt von martin nigl aus dem kremstal. 12,5% alk. preis im onlineshop 13,10 euro. mehr infos unter www.weingutnigl.at.
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chardonnay reitberg 2007 – groll

mittleres gelb. feiner duft nach mandarine und etwas ananas. exotik. auch am gaumen mandarine pur gepaart mit exotischer ananas. eine spur mineralik. ein interessanter chardonnay vom weingut wolfang groll aus reith bei langenlois im kamptal. sehr sympathischer winzer. 13,5% alk. gutes preis leistungsverhältnis 6 euro ab hof! infos unter www.weingut-groll.at

süssweine – weinlaubenhof kracher

kracher auslese cuvée 2006 : ein cuvée aus chardonnay und welschriesling. helles gelb. etwas steinobst, pfirsich und zitrus. angenehm leicht zu trinken. 12% alk.

kracher beerenauslese cuvée 2006 : der klassiker von kracher. mittleres gelb. schön rund und doch noch frisch und saftig. wenig botrytis. 12,5% alk. ca. 120g restzucker pro liter.

kracher non vintage trockenbeerenauslese : goldgelb. die jahrgänge 2003, 2004 und 2005 sind darin enthalten. lang am gaumen etwas kräuter im nachgeschmack. putzige 0,187l flasche. 12% alk. ca. 180g rz/l.

jorge ordonez & co malaga 2005 seleccion especial 1 : ein gmeinsames projekt mit kracher aus malaga. klare gelbe farbe. ohne botrytis. rebsorte muscat d’alexandrie (typisch für die mittelmeerregion). sehr duftig leicht nach rosen und meer. sehr fein und aromatisch. ein empfehlung. 13% alk. ca 150g rz/l.

kracher nr. 2 zwischen den seen 2004 : dunkles gold. honig am gaumen. süss und ölig. konzentriert. ein geschmacksfeuerwerk. 11% alk. ca. 220g rz/l

kracher grand cuvée tba nr. 10 1998 : etwas ganz besonderes. dunkles gold ins bernstein gehende. ein cuvée aus chardonnay und welschriesling. etwas kaffee und röstaromen. caramell. beeindruckend aber sicherlich nicht für jeden süssweinfreund geeignet. ca. 7% alk. ca. 350g rz/l

infos unter www.kracher.at

chardonnay 2006 – schwertführer

helles goldgelb in glas.  fruchtig würzig voll am gaumen. kurzer abgang. nicht uninteressant. nett zu trinken. ein schöner chardonnay (riede hammerschossen) aus der thermenregion. 13% alk. preis ca. 4 euro. tolles preis leistungsverhältnis! infos unter www.schwertführer.at

chardonnay 2006 – weingut pröll

hell bis goldgelb im glas. frischer dezenter geruch. etwas nach gelben früchten und marille. am gaumen dann cremig und komplex. ein sehr schöner chardonnay wenn auch halbtrocken aber das gibt diesem wein das besondere etwas. hochkarätig und sicherlich eine weinpapst empfehlung. ist im letzten jahr noch mehr gereift in der flasche. ein toller trinkanimierender wein. passend zu kräftigeren speisen. 13% alk. preis ca. 4 euro. infos unter www.weingut-proell.at

chardonnay 2006 – wendelin

der chardonnay 2006 von andreas & christine wendelin aus gols im burgenland ist voll frischem duft. die farbe weissgelb und der geschmack dezent würzig. schön zu trinken. ein guter universeller speisebegleiter. mit 13,5% alk relativ kräftig. um 6,40 euro ab hof. infos www.wendelin.at