Posts filed under 'cabernet sauvignon'
maestro 2007 – johann heinrich
eine cuvée aus blaufränkisch, cabernet-sauvignon und merlot. dunkles dichtes granatrot. elegant reif fruchtiger rotbeeriger duft. braucht etwas luft um sich voll zu entfalten. sehr rund und mild. am gaumen kühle reife kirschen. dicht. diese cuvée von johann heinrich aus deutschkreuz im mittelburgenland trinkt sicht sehr fein. etwas würze. 13,5% alk. preis ca. 16 euro. infos unter www.weingut-heinrich.at
mehr infos rund um den österreichischen wein gibts unter www.weinszene.at
Add comment Oktober 24, 2009
cabernet-sauvignon-merlot 2004 – leberl
wie der name schon sagt eine cuvée aus 85% cabernet sauvignon und 15 prozent merlot aus dem sehr guten jahrgang 2004. diese mischung ist 12 monate im eichenfass gereift. dunkles dichtes rot. braucht etwas luft. dann feiner cabernet duft nach cassis. am gaumen rund und stimmig. reife dunkle rote beeren. nachhaltige tanine. bleibt lange am gaumen. optimale trinkreife. dicht. passt gut zu gegrilltem und kräftigen speisen. ein top wein. seit 1997 obliegt die vinifikation sohn gerald leberl. sein bruder alexander leberl kümmert sich seit kurzem ebenfalls um das weingut das in großhöflein im burgendland liegt. 13,5% alk. preis ca. 15 euro. infos unter www.leberl.at
2 comments Juli 11, 2009
„franz josef“ 2006 – weingut pitnauer
eine cuvée aus zweigelt und cabernet-sauvignon die über 2 jahre in neuen französischen bariquefässern gereift ist. die trauben stammen aus den rieden hagelsberg und kräften. dunkles sattes rot im glas. intensiv würzig und marmeladig am gaumen. eine spur erdig. extra fruchtsüsse. mild und rund. kräftig dabei aber noch sehr elegant zeigt sich diese spezielle cuvée von hans und edit pitnauer aus göttelsbrunn im weinbaugebiet carnuntum in niederösterreich. der wein ist nach vater franz und grossvater josef benannt. passt zu kräftig-würzigen speisen. 14% alk. preis online 22 euro.
infos unter www.pitnauer.com
Add comment Mai 27, 2009
cabernet-merlot 2007 – lunzer
dunkles dichtes granatrot. reife kirsche. samtig und weich. streichelt den gaumen. mild. dieser 2007er von gerhard & michaela lunzer aus gols im burgenland zeigt sich bereits jetzt schon gut trinkbar. sehr fein und elegant. fein integrierte sehr dezente barriquefassnoten die diesem wein einen tollen körper verleihen. der cabernet ist sehr gut eingebunden. lagerfähig! 13,5% alk. spitzen preis-leistungsverhältnis. preis ab hof ca. 13 euro. infos unter www.lunzerwein.at
Add comment Februar 16, 2009
rotwein cuvée „linz09″ 2007 – malteser ritterorden
eine cuvée aus 68% zweigelt und 32% cabernet-sauvignon. ausgebaut in neuen grossen eichenfässern. mitteldunkles rot mit violetten reflexen. weicher süsslicher beerenmix. rund und mild. deutliche fruchtsüsse am gaumen. trinkt sich wirklich gut. dieser kulturhauptstadt wein wurde von vertretern von linz09, den linzer hotspots betrieben und von sommelier heinz lehner vom weinhof schenkenfelder ausgewählt.
vertrieben wird der wein von 3 linzer weinhändlern. vom weinhof schenkenfelder, vom weinturm leibetseder und vom weinhaus wakolbinger.
13,5% alk., säure 5 g/l, restzucker 2,7 g/l.
preis 8,90 euro.
infos unter www.linz09.at und unter www.hotspots-linz.at
Add comment Januar 11, 2009
cuvée „big john“ 2006 – scheiblhofer
ein cuvée aus 60% zweigelt, 20% pinot noir und 20% cabernet sauvignon. dunkles rot mit etwas violett. kirsch und weichselduft mit fein integrierten holzröstaromen. rund und weich. vielschichtig. angenehm. schöne frucht. konzentriert. gute länge. trinkt sich ausgesprochen toll und dabei nicht zu üppig. eine wirklich gelungene komposition von „big john“ johann scheiblhofer aus andau im burgenland. tolles preis-leistungsverhältnis. preis ab hof 10,50 euro! 13,5% alk. infos unter www.scheiblhofer.at
1 comment Oktober 12, 2008
rosé 2006 – lunzer
ein besonderer rosé aus der sorte cabernet-sauvignon. sehr schönes klares typisches lachsfarbenes orange-rosa. dezenter duft nach hellen roten beeren. ein gelungener rosé von gerhard lunzer aus gols. trinkt sich ausgesprochen rund und unbeschwert. bleibt auch gut am gaumen. passt optimal zu italienischen antipasti. 12,5% alk. preis ca. 6 euro. infos unter www.lunzerwein.at
Add comment Juli 15, 2008
heideboden 2006 – lunzer
cuveé aus zeigelt, st. laurent und cabernet sauvignon. dunkles rot im glas. in der nase feiner dunkler beerenduft unterlegt mit dezenten holzaromen. am gaumen weich und rund. dieser haideboden 2006 von gerhard & michaela lunzer aus gols trint sich ausgesprochen gut. viele jahre lagerfähig. grosses potential. 13,5% alk. 4,9g rz/l. tolles preis-leistungsverhältnis. preis ab hof 9.60 euro. infos unter www.lunzerwein.at
Add comment Juni 10, 2008
cabernet sauvignon „valley oaks“ 2005 – fetzer
vom 6. grössten weinproduzenten amerikas fetzer (600 hektar rebfläche! im norden kaliforniens). tiefdunkles kräftiges rot. reifer duft nach dunklen süssen beeren. geschmacklich ein mix aus dunkler beerenmarmelade mit einem hauch schokolade. gut eingebundenes holz mit deutlicher restsüsse und dezenten vanille noten. dicht und anhaltend. passt zu kräftigen speisen wie steaks oder reifem käse. der winzer gibt die lagerfähigkeit dieses cabernet sauvignons bis 2011 an. 13,5% alk. preis-leistung ist auch hier sehr ok. ca. 12 euro. infos unter www.fetzer.com
1 comment Mai 18, 2008
eine cuvée aus zweigelt, merlot und cabernet-sauvignon die 18 monate in teils gebrauchten und teils neuen französischen barrique fässern gereift ist. schones dunkles undurchsichtiges rot mit deutlich violetten randaufhellungen. sehr feine dunkelbeerennote. am gaumen ausgesprochen mild und ausgewogen. konzentrierter körper. lange im abgang. ein spitzen wein von philipp grassl aus göttelsbrunn im weinbaugebiet carnuntum in niederösterreich. lagerfähig! 14% alk.