cabernet sauvignon „valley oaks“ 2005 – fetzer
Mai 18, 2008
vom 6. grössten weinproduzenten amerikas fetzer (600 hektar rebfläche! im norden kaliforniens). tiefdunkles kräftiges rot. reifer duft nach dunklen süssen beeren. geschmacklich ein mix aus dunkler beerenmarmelade mit einem hauch schokolade. gut eingebundenes holz mit deutlicher restsüsse und dezenten vanille noten. dicht und anhaltend. passt zu kräftigen speisen wie steaks oder reifem käse. der winzer gibt die lagerfähigkeit dieses cabernet sauvignons bis 2011 an. 13,5% alk. preis-leistung ist auch hier sehr ok. ca. 12 euro. infos unter www.fetzer.com
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1.
weinnotizen blog | Dezember 9, 2008 at 11:02
Fetzer macht wirklich exzellente Cabernets. Hatte dieses Jahr einen Barrel Select Cabernet Sauvignon von 2003 im Glas. Klasse. Nur die Preisgestaltung idiverser Anbieter in Österreich ist für mich nicht nachvollziehbar. Der Valley Oaks kostet in den USA 7-8 Dollar, also derzeit rund 6 Euro. 12 Euro sind da schon happig.