Kommentare zu: chateau pontoise cabarrus 2000 http://weinpapst.wordpress.com/2008/05/15/chateau-pontoise-cabarrus-2000/ alles über Wein & andere kulinarische Genüsse Fri, 06 Nov 2009 15:36:40 +0000 http://wordpress.com/ hourly 1 Von: weinpapst http://weinpapst.wordpress.com/2008/05/15/chateau-pontoise-cabarrus-2000/#comment-159 weinpapst Mon, 11 Aug 2008 07:38:16 +0000 http://weinpapst.wordpress.com/?p=398#comment-159 vielen dank für euren wirklich interessanten und informativen kommentar. ich kann mich da nur anschliessen und werde auch versuchen noch den einen oder anderen jahrgang zu bekommen bzw zu verkosten. nehme auch gerne kostproben an um sie auf der seite zu publizieren. vinophile grüsse vielen dank für euren wirklich interessanten und informativen kommentar. ich kann mich da nur anschliessen und werde auch versuchen noch den einen oder anderen jahrgang zu bekommen bzw zu verkosten. nehme auch gerne kostproben an um sie auf der seite zu publizieren. vinophile grüsse

]]> Von: Wolf Keßler http://weinpapst.wordpress.com/2008/05/15/chateau-pontoise-cabarrus-2000/#comment-158 Wolf Keßler Sat, 09 Aug 2008 14:59:31 +0000 http://weinpapst.wordpress.com/?p=398#comment-158 10,- EUR für den 2000er ist sensationell günstig und 2,- EUR weniger, als man auf dem Chateau selbst bezahlt, wo wir noch letzte Woche waren! Wir hatten Eric Teleygeol, den Sohn des Besitzers zufällig im vergangenen Jahr im Urlaub kennen gelernt. Er hat uns eingeladen und uns in seine Welt hineingelassen. Ein Winzer mit Laib und Seele! Es ist beeindruckend zu sehen, mit welcher Hingabe Eric an den Weinen arbeitet und nach Wegen zur Verbesserung sucht. Er testet verschiedene Fasslieferanten, Flämmungen und, und, und.... Die ganze Familie arbeitet mit Hingabe. Wem der 2000er gefällt, sollte den 2003er versuchen aufzutreiben! (Ich habe mir direkt 12 Flaschen gesichert! ;-) ) Die 12,- EUR, die ich im Chateau bezahlt habe, gehen sehr in Ordnung! Der 2005er verspricht, wie so viele Weine aus der Region, in ein paar Jahren super zu werden. Eric sucht zur Zeit Vertriebskanäle nach Deutschland. Wenn jemand Anregungen hat, leite ich sie gerne an ihn weiter. Ich stehe im Austausch mit ihm. Wolf Keßler 10,- EUR für den 2000er ist sensationell günstig und 2,- EUR weniger, als man auf dem Chateau selbst bezahlt, wo wir noch letzte Woche waren! Wir hatten Eric Teleygeol, den Sohn des Besitzers zufällig im vergangenen Jahr im Urlaub kennen gelernt. Er hat uns eingeladen und uns in seine Welt hineingelassen. Ein Winzer mit Laib und Seele! Es ist beeindruckend zu sehen, mit welcher Hingabe Eric an den Weinen arbeitet und nach Wegen zur Verbesserung sucht. Er testet verschiedene Fasslieferanten, Flämmungen und, und, und…. Die ganze Familie arbeitet mit Hingabe. Wem der 2000er gefällt, sollte den 2003er versuchen aufzutreiben! (Ich habe mir direkt 12 Flaschen gesichert! ;-) ) Die 12,- EUR, die ich im Chateau bezahlt habe, gehen sehr in Ordnung! Der 2005er verspricht, wie so viele Weine aus der Region, in ein paar Jahren super zu werden. Eric sucht zur Zeit Vertriebskanäle nach Deutschland. Wenn jemand Anregungen hat, leite ich sie gerne an ihn weiter. Ich stehe im Austausch mit ihm.

Wolf Keßler

]]> Von: Birdonawire http://weinpapst.wordpress.com/2008/05/15/chateau-pontoise-cabarrus-2000/#comment-157 Birdonawire Wed, 06 Aug 2008 09:17:30 +0000 http://weinpapst.wordpress.com/?p=398#comment-157 Genau ! kann ich da nur sagen. Ich war sehr positiv überrascht von dem Wein. In der Weinkellerei der BASF ist eine Flasche schon für 10 EUR zu haben, und für diesen Preis kenne ich derzeit keinen schöneren 2000er Bordeaux im laufenden Angeobt. Wenn Ihr einen kennt, gebt mir einen Tipp: tom.stern@yahoo.de Genau ! kann ich da nur sagen. Ich war sehr positiv überrascht von dem Wein. In der Weinkellerei der BASF ist eine Flasche schon für 10 EUR zu haben, und für diesen Preis kenne ich derzeit keinen schöneren 2000er Bordeaux im laufenden Angeobt. Wenn Ihr einen kennt, gebt mir einen Tipp: tom.stern@yahoo.de

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